親鶏の旨味を口いっぱいに堪能してもらうため鶏旬の串はこだわりのサイズで提供しています。まずは一口でお召し上がりください。
鶏肉の旨味を凝縮したつくねを炭火で焼き上げ丼にした自慢の一品。鶏の各部位を絶妙なバランスで混ぜ合わせ、噛むたびに肉汁の旨味を楽しんでいただけます。